[postlink]
http://irinavideo.blogspot.com/2015/12/kak-prigotovitj-shokoladnie-korzinochki-dlya-torta.html
[/postlink]
http://www.youtube.com/watch?v=DSMPEYwRw1Qendofvid
[starttext]
Как приготовить шоколадные корзиночки для украшения торта или десерта
Для украшения тортов подойдет практически любой шоколад -- темный (горький), молочный, белый, главное - чтобы в шоколаде не было добавок в виде изюма или орехов.
Шоколад сложить в сухую мисочку.
Шоколад надо расплавить на водяной бане или микроволновке.
ОБЯЗАТЕЛЬНО проследить, что ни капельки воды не попало в шоколад, иначе свернется.
Растапливая шоколад на водяной бане, постоянно помешивайте его.
Если растопленный шоколад начнет загустевать, можно его повторно растопить тем же способом.
Корзиночки на 15 минут поставьте в холодильник.
[endtext]
Для украшения тортов подойдет практически любой шоколад -- темный (горький), молочный, белый, главное - чтобы в шоколаде не было добавок в виде изюма или орехов.
Шоколад сложить в сухую мисочку.
Шоколад надо расплавить на водяной бане или микроволновке.
ОБЯЗАТЕЛЬНО проследить, что ни капельки воды не попало в шоколад, иначе свернется.
Растапливая шоколад на водяной бане, постоянно помешивайте его.
Если растопленный шоколад начнет загустевать, можно его повторно растопить тем же способом.
Корзиночки на 15 минут поставьте в холодильник.
[endtext]
2 коммент. :
Интересная идея, нужно воплотить в жизнь. И обязательно съесть!
Согласна!!! )))
Отправить комментарий